Кулинария

13 сообщений в этой теме

Давайте делиться вкусными рецептами здесь.

Приготовила вкусные коржики:
IMG_5923-400x400.jpg
Ингредиенты
молоко - 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
мука - 2-3 стакана
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт
ванилин - 1 г
соль - щепотка
сода/разрыхлитель - 1 ч.л.

Выливаем молоко в небольшой сотейник и ставим на плиту, добавляем стакан сахара и ванилин (его можно смело заменить на 1 ст. л. ванильного сахара). Тщательно помешиваем до полного растворения сахара. Слишком сильно смесь нагревать не нужно, молоко должно стать слегка горячим. Выключаем газ.
Добавляем в смесь сливочное масло, помешиваем. Масло должно растаять. Переливаем получившуюся смесь в глубокую тарелку.
Разбиваем в отдельную чашку яйцо, взбалтываем его. Половину мы добавим в тесто, остальное пригодится для смазывания коржиков.
Соединяем немного остывшую смесь с половиной яйца, мукой (все будет зависеть от вашей муки, тесто должно перестать липнуть к рукам), гашеную соду. Замешиваем.
Раскатываем тесто слоем шириной 1 см, вырезаем формочкой наши коржики. Перекладываем их на припылённый мукой противень и смазываем яйцом.
Отправляем в разогретую на 200 градусов духовку на 7-15 минут (для нежного или хрустящего варианта).
Замечательные коржики готовы!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Очень вкусно выглядит. Надо приготовить будет. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

интересные рецепты

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Может, оно и вкусно, но на фото выглядит как-то не очень аппетитно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Интересный вариант. Надо будет попробовать приготовить!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я обожаю готовить конечно

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пойду сейчас курицу в мультиварке делать. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это хорошо что вы решили такое чуть ли не диетическое приготовить) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сам хотел бы такие покушать. Да и хотя бы любой сейчас рецепт в инете бы найти

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

вот лучше https://fabrika-sp.ru/

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А что еще приготовить можно то?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну на самом деле рецептов то много существует. Просто их знать нужно и готовить потом вкусно. Сам вот частенько читаю портал: https://www.racionika.ru/recipes/ где этих рецептов очень много. Поэтому и вам рекомендую. Уверен что понравится. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я за полезные перекусы, поэтому часто заказываю орешки, сухофрукты и другие не вредные сладости тут.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас