Шарлотка

[Елена_А 0]

Казалось бы что шарлотка самая простая выпечка, но у меня с ней проблемы. То она забитая получается, то на вид не аппетитная. Может есть какие-то нюансы в приготовлении?

[Лариса Новикова 0]

Забитая она может получиться из-за большого количества муки, стоит добавлять меньше. Я вам скажу что всегда нужно следовать рецепту, а не на глаз как мы обычно это делаем. Я вот шарлотку готовлю только по этому https://www.djurenko.com/cooking/vypechka/sharlotka.html рецепту и она получается безумно вкусной. Моим близким нравится и съедается она мгновенно

[evgeniyonegin 0]

А мне кажется что хороший чай - залог успеха вкусной шарлотки. Я тут в магазине покупаю https://tea-coffee.info/ и любой пирог под хороший чай заходит на ура!