Если сразу кровлю утеплить не получилось, можно и потом, ничего страшного. У меня металлочерепица, утеплял минватой. Как-то особо в материал не вдавался, брат купил, сделали. А чтобы утеплитель не насытился конденсатом, изолировал его от металла мембраной фибраизол. И должна же быть защита утеплителя от ветра ещё. Плюс мембрана дополнительную прочность придала.