С вами не согласен, что инфракрасные обогреватели используются только в промышленных помещениях. Они давно используются и в быту, смотрите статью - http://homemyhome.ru/infrakrasnye-obogrevateli-s-termoregulyatorom-dlya-dachi-luchshij-vybor-vremennogo-otopleniya.html
Тоже задумался о постройке теплицы. Сейчас столько всяких вариантов в продаже есть. Но более менее качественные стоят дорого. Прочитал тут про строительство теплицы из пвх труб с покрытием из поликарбоната. Вроде все разжевано, можно попробовать самому) Ну или накройняк все-таки купить готовый каркас, а покрыть тем же поликарбонатом самостоятельно.